ファスティング体験記⑤ 回復食のメニューは?お粥が辛い・・

私のファスティング計画、3日間の絶食期を無事に終えました。

 

カウンセラーのめぐみさんにも再三言われているのが、

ファスティングでは、回復期に食べる回復食が一番大事!

ということ。

 

回復期に善玉菌を一気に増やそう大作戦です♪

 

ということで、↓私のファスティング計画、終盤にして最重要な回復期に突入です~

自主的な準備期 まごわやさしい + 水2リットル

準備期① ノニジュース朝晩100ml + まごわや(さ)しい + 水2リットル + オメガ3系オイル大さじ1

準備期② ノニジュース朝晩100ml + まごわや(さ)しい + 水2リットル + オメガ3系オイル大さじ1

絶食期① ノニジュース1リットル + 水2リットル

絶食期② ノニジュース1リットル + 水2リットル

絶食期③ ノニジュース1リットル + 水2リットル

回復期① ノニジュース朝晩100ml +お粥

回復期② ノニジュース朝晩100ml +お粥

回復期③~⑦ ノニジュース + まごわや(さ)しい + オメガ3系オイル大さじ1

回復期⑧~ ノニジュース + まごわやさしい + オメガ3系オイル大さじ1

 

参考:ファスティング体験記①カウンセリングからスタート!

   ファスティング体験記②初めてのノニジュースの味は?

   ファスティング体験記③準備食のメニューは?準備期で大変だったこと

   ファスティング体験記④ 3日間の絶食期、どうだった?好転反応や体重は?

 

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回復食も、ファスティングメソッドによっていろいろ。

回復食が楽しみ過ぎて、ネットでファスティング経験者の方の回復食をいろいろ見て回りましたが、

何をお供にしてファスティングするか?というファスティングメソッドや、絶食期間で、

回復食もいろいろなんだなぁ・・

と。

 

えっ、いきなりコレ??

みたいな回復食に驚いたり、ちょっと羨ましかったり(笑)

 

私は今回、

タヒチアンノニジュースをお供にするノニファスティング(絶食期間3日間)

にチャレンジしているので、回復食も、ノニファスティングのカウンセラーさんのおっしゃる通りに進めて参りますとも♪

自己流で失敗したら、元も子もありませんから!

 

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回復期の最初の2日間は、絶食期の続きか・・( ;∀;)

ノニジュースと水だけで過ごした3日間の絶食期が終わり、

やったーー!お粥が食べられる!!

と、待ちに待った回復食!!

が、3日間も固形物を受け入れてなかった胃腸と身体を徐々に慣らしていくべく、

2日間は、お粥のみ、少量、ゆーーっくりよく噛んで、食べます。

 

カウンセラーのめぐみさんに、

「どれくらい、何回、食べていいんですか?」

と質問すると、

「お茶碗半分くらい、一日3回で♪  30分くらいかけて、ゆっくりよく噛んで食べてください。」

との回答(笑)

 

お茶碗半分のお粥を30分かけて食べるんですね^^;

つまり、2日間は、「絶食期の続き」みたいなものと捉えました(汗)

同じメソッドのファスティング経験者のお友達は、

絶食期よりも、回復期のこのお粥期の方が空腹感があって辛かった

と言っていたし。

 

回復期も朝晩ノニジュースは飲みますが、1日1リットル飲んでいた絶食期よりも摂取カロリーは少なくなるので、

ちょっと辛かったらノニジュースを多めに飲んでください、とのこと。

お粥を多めに食べるのではなく、ノニジュースを多めに飲む、です!

間違えないようにしなければ(笑)

 

いざ、実食^^

うーーーん、重湯が甘い!!

絶食後のお粥は、お米の甘味が感じられて本当に美味しい・・と聞きますが、本当にその通り♪

がっつきたい気持ちを抑え、少しずつ、よーく噛んで、ゆっくりと、完食^^

 

絶食期終わったけど、さらにこれを2日間やるのか(汗)

絶食期の続きやん・・

と、ちょっと気が遠くなりましたけど、大事な復食期、ガンバリマス^^

てか、この復食期間も、普通にデトックス、進みそうですね^^

 

 

復食期1日目の夕方、(やむをえず^^;)ちょっと激しめのスポーツを1時間半ほど。

家を出る前に、ノニジュースを飲んどきました^^

なんか、身体がフワフワして、自分の身体じゃないみたいな感覚・・

長いラリーの後はかなりの疲労感でしたが、具合が悪くなったりとかはなく、無事に帰宅^^;

体力というか、スタミナ的なものは、全然ありません・・

徐々に戻していかなくては。

 

復食期2日目、朝、体重を計ってみました。

前日の朝より、マイナス0.4キロ。

そりゃそうですよね、、

摂取カロリーも栄養価も、絶食期よりも低い事実。

運動までしちゃったし・・^^;

 

復食期2日目は、ファスティングを初めてから、もっとも、

ダルイというか、やる気がおきないというか、疲れたというか、飽きたというか^^;

そんな一日でした。

好転反応というよりは、栄養不足感を感じる・・

昨日から、少しのノニジュースとお粥だけですもんね・・

 

なので、気分転換に、KALDIに、ハーブティーなどを買いにいってみました^^

すると・・

爆買いしてもーた(笑)

オリゴ糖とかとかナッツとか、今まで目につかなかったものが目につく不思議(笑)

オリゴ糖は、娘のミルクティーやお料理のお砂糖代わりに。

瓶のオリーブオイルなんて買ってしまったもんだから、荷物が重くって、ぜぇぜぇしながら疲労困憊で帰宅しました^^;

 

ハーブティに癒されつつ、夜ご飯の野菜のクタクタ煮を楽しみに過ごした一日。

冷房で喉がちょっとおかしかったので、Throat Teaというオーガニックのやつを飲んでみました^^

 

私のファスティングで一番辛かったのは、この2日間でした。

 

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回復期3日目~7日目。まごわや(さ)しい食事、解禁!!

復食期3日目、待ちに待った「まごわや(さ)しい」ご飯の解禁!!

 

腸によいものを、よく噛んで、腹八分目で♪

善玉菌増えろー、善玉菌増えろー。

 

この時期、動物性の食べ物を避けることで、善玉菌が一気に増えやすくなるそうです。

動物性はもう少し避けるけど、普通に食べられる幸せ♪

 

前日までに買い込んだ、腸によさげな戦利品を使う時がやってきました^^

塩麹、しょうゆ麹、オリゴ糖、無添加だし、もち麦、おぼろ昆布、甘酒、などなどなど。

 

こんなに、自分の腸のことを考えるようになるなんて・・

つまりは、腸内フローラ、腸活・・・完全に流行にのってますね^^

 

食べたくって食べたくって、張り切りランチ^^

・もち麦入りお粥(梅干し、塩昆布)
・味噌汁(ごぼう、にんじん、大根、まいたけ)
・プチ納豆(海苔、すりごま、しょうゆ麹)
・かぼちゃ煮物(砂糖の代わりにオリゴ糖)
・ひじき、人参、大豆の煮もの
・きゅうりの塩麹浅漬け

 

食べられるのが嬉しくって、食べ過ぎないようにするのに苦労します^^;

でも、「よーーく噛んで食べる」を意識していたら、めっちゃ時間かかるし、アゴが疲れた~(笑)

小顔になったりしないかしら^^;

 

・こんにゃくの炒り煮
・切り干し大根のサラダ

切り干し大根って、サラダにすると歯ごたえがよくって、さっぱりと美味♪

 

そして、腸活についていろいろ調べていた時に出会い、感動したのが、

長谷川ろみ@かんたん腸活研究家さんの「ずぼら味噌汁」!

こんな、お手軽お味噌汁です!

 

今日のずぼら味噌汁はこちら!(*^◯^*) ——— ▼材料 味噌:米麹味噌 出汁:かつおぶし 具:スーパーブロッコリースプラウトと海苔 トッピング:ねぎ ——— ▼作り方(調理時間:5分) 1:材料をお皿に入れる 2:お湯を注いで、味噌を溶かす 3:出来上がり ——— ▼腸活レベル このずぼら味噌汁の腸活レベルポイントの合計値は、8点/10点満点です。 レシピID:0021 ※腸活WEBメディア「腸内革命」の検索窓にレシピIDを入力すると、レシピ詳細、腸活レベルポイント詳細が確認できます。 ——— ▼ひとことメモ あんまりお腹すいてないけど、ほっこりしたいときは、具なしのお味噌汁や海苔だけ入ったお味噌汁を飲んだりします(*^◯^*) この日もそうしようと思ったんだけど、冷蔵庫のお掃除もかねてみたら、意外とボリュームアップしちゃいました。笑 #ブロッコリースプラウト #海苔 #味噌汁 #みそ汁日記 #発酵 #発酵食品 #発酵おうちごはん #発酵料理 #腸活 #腸活レシピ #腸活中 #ひとり飯 #ズボラ飯 #自炊女子 #自炊記録 #料理好きと繋がりたい #料理日記 #時短レシピ #ダイエットレシピ #美腸 #腸内フローラ #腸内環境改善 #腸活ダイエット #ダイエットごはん #ダイエット垢さんと繋がりたい #便秘解消 いつもいいねやコメント、ありがとうございます♬ プロフィールに毎日更新中の、腸活WEBメディア「腸内革命」へのリンクがあります!(*^◯^*) —— 【お知らせ】 —— 1:長谷川ろみ主催イベント、開催決定! 腸活するなら知っておきたい 「発酵学概論」  ~発酵モノティスティング付き~ 前回は腸活の全体像をお伝えしましたが、今回はそこから「食」、そして「発酵」にぎゅっとクローズアップして、開催します!飲み食べ比べしながらの交流会つき!8月31日(金)19時〜です。 ▼▼【お申し込みはこちら】▼▼ https://peatix.com/event/418206 —— 2:腸活ゲーム製品化プロジェクト、始動! クラウドファンディング挑戦を目指し、コツコツ準備中です。インスタグラムでは、まだ準備中の限定公開URLを大公開!(※随時、内容変更予定) テストプレイしてくれる方は、ぜひイベントに遊びに来てね! ▼▼【腸活ゲームの限定公開URL(仮)】▼▼ http://camp-fire.jp/projects/view/85513?token=1vh1zk2k

長谷川ろみ@かんたん腸活研究家さん(@hasegawaromi)がシェアした投稿 –

そりゃ、鍋で丁寧に作るお味噌汁は美味しいですけど、

朝のお味噌汁とか、一人ご飯の時とか、夏とか、ね^^;

作ってみたら、全然美味しくて、めちゃくちゃ気に入って、毎日作ってます、ずぼら味噌汁^^

しかも、かなり具だくさん^^

私のお気に入りの具材は・・

・ブロッコリースーパースプラウト
・おくら(ゆでてきざんだもの)
・みょうが

・キムチ
・おぼろこんぶ
・塩昆布
・すりごま
・切り干し大根(戻したもの)
・のり
・まいたけ(チンしたもの)

味噌&かつおぶしに、↑こんな具材をトッピングし、お湯をそそぐだけ!

なんとなく、味噌にはこだわってみたりしてます^^

楽しくて美味しいので、オススメです^^

 

復食期4日目に、お友達のアジアンレストランでランチ♪

わがまま言って、肉エビ卵抜きのパッタイ・野菜多めで作ってもらっちゃいました^^

小麦の麺ではなく、米粉の麺なので大丈夫かな^^;

麺、久しぶり~^^

 

復食期に外食するなら、ビーガンレストラン、オススメです!

ベジタリアンメニューがあるレストランもあるけど、ビーガン専門なら、自分じゃ作れない美味しそうなメニューがいっぱい!!

油や調味料や素材にもこだわってるし、大豆で作られた鶏のから揚げ風とか、満足度高そう♪

同行者にも満足してもらえますしね~^^

 

これくらい食生活に気を付けていたら、そりゃ腸内フローラも整うし、健康増進につながりますよね^^

当たり前だけど、食べたもので身体はできている!

実は、こんな食生活の意識改革が、ファスティングの一番の収穫だったのではないかと、終わってみて思います。

 

ファスティングが終わっても、続けます♪

もちろん、自分だけじゃなく、家族の分も~^^

 

 

やっぱり水よりお茶が好き♪ ノンカフェインの健康茶をガブガブ飲む!

ファスティング期間中、私の50年で、一番水を飲みました^^;

「頑張って」飲みました(笑)

 

でもでも、やっぱり私は、水よりもお茶が好きです^^

美味しいお茶ならガブガブ飲める!

そのお茶を、

ノンカフェインで完全無添加、しかも美味しくて、ビタミン・ミネラルを補給できる健康茶

にしたら、一石三鳥じゃないでしょうか!?

 

ということで、ちょっと前まで愛飲していた「万能茶」を、またオーダーしました^^

熊本の震災で、万能茶の工場が被害にあって、しばらく大変だったんです。

久しぶりの万能茶、いつもどおり、やかんでたっぷり淹れてます^^

あったかいのも、冷たいのも、どっちも香ばしくて美味しいし、家族もガブガブ飲むので、

家族の健康増進に、「お茶を置き換える」って、とってもお手軽な方法ですよね^^

 

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[ ファスティング体験記⑤ 回復食のメニューは?お粥が辛い・・ ]アラフィフの美と健康2018/08/22 11:03

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